Чипсы и снеки могут довести до депрессии, предупреждают учёные
Американские исследователи обнаружили тревожную связь между потреблением ультраобработанных продуктов и ухудшением ментального здоровья. В фокусе — популярные снеки вроде чипсов и наггетсов: за внешней безобидностью скрывается настоящая химическая атака на мозг.
Проблема — в микропластике, который оказывается в пище ещё на этапе упаковки и переработки. Он не покидает организм, накапливаясь со временем и вызывая воспалительные реакции. А в тандеме с трансжирами, переизбытком соли и сахара и сидячим образом жизни — последствия усиливаются многократно.
Даже «полезные» версии снеков, якобы с пониженным содержанием жира, не спасают. Микропластик остаётся на месте. Это уже не просто вопрос питания, а вопрос психического благополучия.